{"id":114,"date":"2015-02-12T18:51:42","date_gmt":"2015-02-12T18:51:42","guid":{"rendered":"https:\/\/gohummus.nl\/?page_id=114"},"modified":"2015-02-12T18:53:13","modified_gmt":"2015-02-12T18:53:13","slug":"kikkererwten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gohummus.nl\/kikkererwten\/","title":{"rendered":"Kikkererwten"},"content":{"rendered":"
De kikkererwt is een peulvrucht uit de vlinderbloemfamilie. Andere benamingen voor de kikkererwt zijn kekererwt of garbanzo. De eenjarige plant wordt al meer dan 8000 jaar verbouwd. De plant groeit het best in een subtropisch klimaat. Landen waar de kikkererwten vandaan komen zijn dan ook India, Pakistan, Turkije, Australi\u00eb, Marokko en Iran. Kikkererwten worden van oorsprong gebruikt in gerechten als Hummus en Falafel. Geroosterd zijn de erwten ook lekker te eten als snack.<\/p>\n
100 gram kikkererwten bevat ongeveer het volgende:<\/p>\n
Verder bevat deze 100 gram de volgende stoffen:<\/p>\n
De energetische waarde van 100 gram kikkererwten is 535 KJ, oftewel 127 kilocalorie\u00ebn. Door de relatief grote hoeveelheid eiwitten is de kikkererwt een ideaal ingredi\u00ebnt voor vegetari\u00ebrs ter vervanging van vlees.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
De kikkererwt is een peulvrucht uit de vlinderbloemfamilie. Andere benamingen voor de kikkererwt zijn kekererwt of garbanzo. De eenjarige plant wordt al meer dan 8000 jaar verbouwd. De plant groeit het best in een subtropisch klimaat. Landen waar de kikkererwten vandaan komen zijn dan ook India, Pakistan, Turkije, Australi\u00eb, Marokko en Iran. Kikkererwten worden van […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"yoast_head":"\n